- Szczegóły
- Kategoria: Leonardo da Vinci - Kapitał Ludzki
Po odbyciu staży w ramach projektu "Przez mobilność do kariery", młodzież z technikum żywienia oraz technikum usług fryzjerskich zaprezentowała swoje nowe umiejętności oraz przedstawiła wrażenia z pobytu we Francji i Włoszech. Odbyło się to 13 listopada podczas uroczystego obiadu przygotowanego właśnie przez uczniów szkolących się przez miesiąc we Francji, a z udziałem zaproszonych gości: Starosty Kłobuckiego p. Romana Minkiny, Naczelnika Wydziału Edukacji, Kultury, Kultury Fizycznej i Zdrowia p. Macieja Biernackiego, przedstawicieli lokalnych pracodawców - Dyrektora Hotelu Restauracji "Wenecka" p. Wojciecha Śleszyńskiego oraz szefowych zakładów fryzjerskich w osobach p. Iwony Gabrysiak i p. Katarzyny Zając, jak również przedstawicieli ZS Nr 1 - dyrektor p. Anny Nowickiej, kierownika szkolenia praktycznego p. Wioletty Szlązak, księgowej p. Aliny Bogacz oraz koordynatorki projektu p. Olgi Biernackiej i opiekunek stażystów: p. Anny Wiśnik, p. Kamili Bogacz-Bugaj, p. Magdaleny Klimaszewskiej oraz p. Magdaleny Trzepizur.- Szczegóły
- Kategoria: Leonardo da Vinci - Kapitał Ludzki
„I jesteśmy... w domu, w szkole, trochę żal, że już koniec, ale to co przeżyliśmy, czego doświadczyliśmy - to zostanie w nas na zawsze.” 13 października wieczorem dobiegła końca wielka przygoda następnej grupy uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych, którzy mieli możliwość zdobywania swoich pierwszych doświadczeń zawodowych u boku mistrzów kuchni francuskiej. Słowo mistrzów nie jest bynajmniej przesadzone, bowiem duża część naszych uczniów odbywała swój staż w restauracjach czterogwiazdkowych hoteli miast Montlucon i Vichy, gdzie szefami kuchni są kucharze znani nie tylko w najbliższym regionie. Po raz pierwszy miejscem praktyk były zakłady gastronomiczne Vichy - uroczego francuskiego uzdrowiska, znanego na całym świecie z wysokiej jakości kosmetyków (trzeba podkreślić, że klientela jest tutaj bardzo wymagająca).- Szczegóły
- Kategoria: Leonardo da Vinci - Kapitał Ludzki
W dniach od 15.09.2014 r. do 10.10.2014 r. dziesięcioosobowa grupa uczennic z IV klasy technikum usług fryzjerskich odbyła czterotygodniowe staże zawodowe w salonach fryzjerskich włoskiego miasta Rimini. Praktyki zorganizowano w ramach projektu systemowego „Staże i praktyki zagraniczne dla osób kształcących się i szkolących zawodowo”, realizowanego przez Fundację Rozwoju Systemu Edukacji w Warszawie, współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach środków Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na zasadach programu Leonardo da Vinci, będącego częścią programu Uczenie się przez całe życie.- Szczegóły
- Kategoria: Leonardo da Vinci - Kapitał Ludzki
Ważne informacje dla uczestników projektu Leonardo da Vinci
Warunki do spełnienia każdego uczestnika projektu.
Do wiadomości podała mgr Olga Biernacka
- Szczegóły
- Kategoria: Leonardo da Vinci - Kapitał Ludzki
Podsumowanie stażu we Francji
Ciekawą prezentacją multimedialną oraz obiadem, na który podano potrawy francuskie, 18 listopada podsumowano w naszej szkole realizację projektu stażu we Francji.
Zaprezentowano projekt od jego narodzin, poprzez rekrutację uczestników, przygotowanie kulturowo-językowe do momentu realizacji – wrześniowej praktyki uczniów w restauracjach francuskiej Owernii. Uczestnicy przedstawili swoje wrażenia z miesięcznego pobytu we Francji oraz nauki sztuki kulinarnej pod okiem francuskich mistrzów. Do tego dołączyli ciekawe zdjęcia ukazujące kulisy ich pracy, a także relacjonujące wycieczki po regionie oraz pięknej stolicy Francji.
Ciekawą prezentacją multimedialną oraz obiadem, na który podano potrawy francuskie, 18 listopada podsumowano w naszej szkole realizację projektu stażu we Francji.Zaprezentowano projekt od jego narodzin, poprzez rekrutację uczestników, przygotowanie kulturowo-językowe do momentu realizacji – wrześniowej praktyki uczniów w restauracjach francuskiej Owernii. Uczestnicy przedstawili swoje wrażenia z miesięcznego pobytu we Francji oraz nauki sztuki kulinarnej pod okiem francuskich mistrzów. Do tego dołączyli ciekawe zdjęcia ukazujące kulisy ich pracy, a także relacjonujące wycieczki po regionie oraz pięknej stolicy Francji.
- Szczegóły
- Kategoria: Leonardo da Vinci - Kapitał Ludzki
W dniach 3.09 - 5.10.2013 r. ośmioosobowa grupa uczniów naszej szkoły, kształcących się w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego odbywała staż we Francji w restauracjach miasta Montlucon. Praktyki zorganizowano w ramach projektu „Staże i praktyki zagraniczne dla osób kształcących się i szkolących zawodowo” realizowanego przez FRSE w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego – Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na zasadach Programu Leonardo da Vinci będącego częścią Programu "Uczenie się przez całe życie”. Uczniowie klas III i IV TŻ zdobyli swoje pierwsze doświadczenia zawodowe w środowisku międzynarodowym, pracując pod okiem francuskich mistrzów sztuki kulinarnej. Efektem stażu są przede wszystkim nowe umiejętności i kompetencje zawodowe, ale także sprawności językowe, zdobyte przez uczestników projektu.
