Logo ZS nr1 w Kłobucku

Zespół Szkół Nr 1 im. Jana Kilińskiego w Kłobucku

GRECJA OCZAMI PRAKTYKANTA, CZYLI JAK MŁODZIEŻ ZESPOŁU SZKÓŁ NR 1 W KŁOBUCKU UCZYŁA SIĘ W SERCU MORZA ŚRÓDZIEMNEGO

Młodzież z Zespół Szkół Nr 1 im. Jana Kilińskiego w Kłobucku po raz kolejny udowodniła, że nauka może iść w parze z pasją, podróżami oraz zdobywaniem międzynarodowego doświadczenia.

Dzięki udziałowi w projekcie programu Erasmus+ uczniowie po raz kolejny mieli możliwość odbycia praktyk zawodowych w słonecznej Grecji, rozwijając swoje kompetencje zawodowe, językowe oraz społeczne. Projekty mobilności zagranicznej od lat są ważnym elementem działalności szkoły i pozwalają młodym ludziom poznawać europejskie standardy pracy oraz kulturę innych narodów.
W tegorocznych praktykach uczestniczyło 27 uczniów kształcących się w zawodach: technik informatyk, technik mechanik CNC, technik budownictwa oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Każda z grup realizowała praktyki zgodnie ze swoim profilem zawodowym, zdobywając cenne doświadczenie w greckich zakładach pracy oraz lokalnych przedsiębiorstwach.
Jak przystało na śródziemnomorskie klimaty, nie zabrakło i w tym roku słońca, uśmiechów i zabawy.
Przyszli informatycy rozwijali swoje umiejętności związane z konfiguracją komputerów, tworzeniem i administracją sieci oraz obsługą systemów informatycznych. Uczniowie mieli okazję pracować na profesjonalnym sprzęcie i poznawać rozwiązania stosowane w zagranicznych firmach. Dzięki temu mogli przekonać się, jak wygląda praca specjalisty IT w międzynarodowym środowisku. Cierpliwość okazała się być nie tylko domeną Greków. Grecka siga- siga bardzo spodobała się młodzieży i zagościła na stałe w naszej grupie.
Mechanicy CNC doskonalili obsługę obrabiarek sterowanych numerycznie, poznawali technologie produkcji oraz procesy projektowania i wykonywania elementów mechanicznych. A jako pamiątkę, a jednocześnie świadectwo swojej pracy, wydrukowali na drukarkach 3D breloki oraz logo firmy. Praktyki pozwoliły im zdobyć doświadczenie niezwykle cenione na współczesnym rynku pracy, gdzie automatyzacja i precyzja odgrywają ogromną rolę. Nie zabrakło też wspomnień z dzieciństwa. Mechaniory z Kilińskiego w nagrodę projektowali klocki Lego. Musieli odpowiednio dobrać parametry, aby wszystko pasowało do siebie.
Technicy budownictwa czuli się jak w raju, malowanie, tynkowanie, składanie, a w międzyczasie podglądali jak gastronomia uczy się parzyć pyszną kawusię lub wykręcać pizzę. Wszak trzeba mieć siły do tych wszystkich robót budowalnych. Młodzież uczestniczyła w pracach konserwatorskich związanych z organizacją obiektu hotelowego, przygotowaniem materiałów oraz wykonywaniem pomiarów. Obserwowali i poznawali różnice pomiędzy polskimi, a greckimi standardami pracy. Była to dla nich nie tylko lekcja zawodu, ale również odpowiedzialności i pracy zespołowej. Czy można chcieć czegoś więcej niż praca z bryzą morską w tle i słoneczkiem delikatnie muskającym od samego rana?
Przez żołądek do serca- tą zasadą kierowali się uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych. Oj co tam się działo, torty, torciki, baklawa, ciasteczka, pulpeciki i aromaty greckich przypraw na co dzień towarzyszyły naszym wspaniałym uczniom. A jak wykręcili już kilogramy pulpetów i udekorowali 2000 deserków, zostali nagrodzenia kursem baristy, gdzie od ziarenka, aż do filiżanki wtajemniczali się w sztukę parzenia kawy. A na koniec wyjazdu kurs wypieku pizzy, najpierw odpowiednie proporcje składników, później grubość ciasta, a na koniec składniki. Czujecie ten aromat unoszący się w powietrzu? Tajniki kuchni greckiej nie są im już obce.
Tegoroczny wyjazd był wyjątkowy, nie tylko na zgraną ekipę młodzieży, chętną na nowe wyzwania. Do zespołu wyjazdowego dołączyło 4 nauczycieli, którzy wyjechali na tzw. Job shadowing. Nauczyciele stali się „cieniem” naszych uczniów, towarzysząc im w codziennych obowiązkach w firmach i obserwując ich pracę w rzeczywistych warunkach zawodowych. To był sprawdzian wiedzy dla młodzieży, ale także dla nauczycieli, którzy przypatrywali się jak ich uczniowie radzą sobie w międzynarodowym środowisku pracy, jak wykorzystują swoje umiejętności w praktyce oraz jak rozwijają kompetencje zawodowe i językowe. Dodatkowo nauczyciele ZS nr 1 mieli możliwość doskonalenia swoich umiejętności językowych w życiu codziennym oraz zawodowym. Nasza Pani Ula zakochała się w wózku widłowym, a Pani Justynka pilnowała, czy wszyscy mają kaski i kamizelki i z uśmiechem sprawdzała, czy praktyki odbywają się w bezpiecznych warunkach. Tak pamiętamy zasady BHP nigdy nie biorą urlopu!
Nasz pobyt w Grecji to jednak nie tylko nauka i praktyki zawodowe. Organizatorzy zadbali również o bogaty program kulturowy i turystyczny, dzięki któremu uczniowie mogli poznać niezwykłe miejsca oraz historię tego wyjątkowego kraju. Uwierzcie nam jest co zwiedzać.
Jednym z najbardziej klimatycznych punktów wyjazdu było zwiedzanie Starego Pantalejmonu- malowniczej górskiej miejscowości położonej u stóp Olimpu. Kamienne uliczki, tradycyjne greckie domy oraz niezwykła atmosfera sprawiły, że uczniowie mogli poczuć prawdziwy klimat dawnej Grecji. Spacer po tej historycznej miejscowości był okazją do poznania lokalnej kultury i podziwiania zapierających dech w piersiach widoków. Tego się nie da opisać słowami, to trzeba zobaczyć!
Ogromne emocje wzbudził także rejs na Skiathos. Turkusowe morze, delfiny, które prowadziły nas na piękne plaże i słoneczna pogoda sprawiły, że był to jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów wyjazdu. Uczniowie mogli odpocząć, plażować i integrować się w niezwykle malowniczym otoczeniu. Rejs statkiem z kapitanem Kostasem to prawdziwa morska i niezapomniana przygoda z muzyką i tańcami. Zdradzimy wam, że nasza „budowlanka” i „informatycy” nawet na plaży Skiatos wzięli się do pracy i razem budowali fosę!
Niezwykłym przeżyciem były dla wszystkich Meteory. Te monumentalne klasztory zostały zbudowane na wysokich skałach, z 24 przetrwało do dzisiaj 6- męskie, jak i żeńskie. Nazwa meteory oznacza „zawieszone w powietrzu”, co idealnie oddaje wrażenie, jakie robią klasztory „unosząc” się w chmurach. To miejsce zachwyca nie tylko swoją historią, ale także niezwykłym połączeniem natury i architektury. Uczniowie mogli zobaczyć jeden z największych cudów Grecji oraz dowiedzieć się więcej o historii prawosławnych klasztorów.
Jeżeli myślicie, że to koniec naszych wypraw, to jesteście w błędzie.
Saloniki, czyli drugie co do wielkości miasto Grecji, a jednocześnie miasto młodzieży, ponieważ są tam aż trzy uniwersytety, to kolejny punkt na naszej mapie. Spacer po nadmorskiej promenadzie, zwiedzanie zabytków oraz poznawanie miejskiego życia pozwoliły uczestnikom odkryć nowoczesne i tętniące życiem oblicze kraju. Szczególne zainteresowanie wzbudziła słynna Biała Wieża oraz metro, które wbudowane jest pozostałości archeologiczne. Co ciekawe, metro jest tak skonstruowane, aby służyło ludności lokalnej za schron!
A na koniec nasze nogi powiodły nas ku malowniczym Wodospadom Afrodyty, które zachwyciły wszystkich swoim urokiem i spokojem. Woda spada tutaj kaskadami, co według lokalnych wierzeń ma mieć właściwości odmładzające. Szum wody, otaczająca zieleń oraz niezwykły klimat tego miejsca pozwoliły odpocząć po intensywnych dniach praktyk i wycieczek.
Uczniowie Zespołu Szkół nr 1 w Kłobucku, nie po raz pierwszy podbijają kraje europejskie. Francja, Włochy a teraz po raz drugi Grecja. Takie wyjazdy to nie tylko praktyka zawodowa, ale przede wszystkim lekcja samodzielności, odpowiedzialności oraz otwartości na drugiego człowieka, na jego kulturę i obyczaje. Bariera językowa musiała zniknąć wraz z przekroczeniem progu zakładów pracy, a współpraca w grupie i międzynarodowe środowisko może spokojnie być wspólnym mianownikiem całego projektu Erasmus +.
Program Erasmus+ od lat daje uczniom możliwość rozwoju i zdobywania doświadczenia poza granicami kraju. Dla wielu uczestników praktyki w Grecji były spełnieniem marzeń oraz początkiem nowych planów związanych z przyszłą karierą zawodową. Zdobyte doświadczenia z pewnością zaprocentują w przyszłości, a wspomnienia z greckiej przygody pozostaną z nimi na długie lata.
Jeśli marzysz o zdobywaniu doświadczenia za granicą, rozwijaniu swoich umiejętności i poznawaniu świata, Erasmus+ w ZS nr 1 w Kłobucku to szansa właśnie dla Ciebie. Już niebawem zaczynamy przygotowania do kolejnej edycji praktyk zagranicznych. Być może następnym uczestnikiem będziesz właśnie Ty, a Zeus ponownie zawezwie nas do siebie!
Autor: MM